Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПекарские шкафыШкаф пекарский подовый Восход "Пассат" 048 (В738) Шкаф пекарский подовый Восход "Пассат" 048 (В738) Код товара: 005-880 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 378 277 ₽ В корзину 0 шт Под заказСрок изготовления 3 дняСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Профессиональная хлебопекарная электрическая подовая печь «ПАССАТ» 048 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Печь хлебопекарная подовая "Пассат" 048 комплектуется (опционально): каменным (для выпечки непосредственно на поде) или металлическим (для выпечки на подовых листах или в формах) подом; мощным парогенератором для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки; подставкой с направляющими под подовые листы; посадчиком тестовых заготовок Печь устанавливается в один и два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм. Конструктивные особенности: система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели управления; стеклянная дверь печи отрывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении; удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки; освещение пекарной камеры; пекарная камера и лицевая панель печи сделаны из нержавеющей стали. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры995х1220х500 ммТип шкафаЭлектрический Количество секций1 Потребляемая мощность5,2 (6,5) кВтВнутренние размеры камеры620х860х240 ммРазмеры противня400х600 /(600х800) ммПлощадь пода0,48 м2Диапазон рабочей температуры50-280 °CМатериал камерыНержавеющая сталь Напряжение380 ВМасса150 кгБрендВосходВсе пекарские шкафы для выпечки Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Похожие товары Перейти в каталог 127 324 ₽ Шкаф пекарский GIERRE BRIO MAXI FACILE 193 111 ₽ Шкаф пекарский GIERRE MEGA 440M 197 978 ₽ Шкаф пекарский GIERRE MEGA 440D 115 013 ₽ Шкаф пекарский GIERRE BRIO MIDI FACILE С этим товаром покупают 121 274 ₽ Тестомес HURAKAN HKN-M40SN2V 38 753 ₽ Миксер VIATTO B-5H 220V 188 320 ₽ Тестораскаточная машина Abat ТРМ‐420 49 335 ₽ Тележка-шпилька для гастроемкостей Abat ТШГ-15×2 Популярные товары 82 662 ₽ Витрина холодильная настольная TEFCOLD LCT750F BLACK 162 503 ₽ Витрина холодильная Ариада ВУ 17-200 Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO E0443M 1 183 702 ₽ / 1 Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P2C Цена по запросу Стирально-отжимная машина KROMLUKS KOCYS-B/15 краш. корпус 2 742 494 ₽ Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E4K2L DP 22 748 ₽ Стол раздаточный Abat СПМР-6-1 1 299 188 ₽ Камера расстоечная с полом Apach Bakery Line P40602P4CB