Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-40 Погружной термостат AIRHOT SV-40 0 Код товара: 059-251 Габаритные размеры90×115×365 мм ТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °C Объём40 л Материал корпусаНержавеющая сталь Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-40 предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод обеспечивает продуктам нежный вкус, сохраняет их сочность и все важные микроэлементы. Модель оснащена сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом, функцией настройки температуры в °C и °F, а также таймером на 99 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и удобство в уходе. Погрешность температуры не превышает 0,1 °C, обеспечивая точный контроль процесса приготовления. Технология Sous Vide сочетает в себе вакуумное приготовление при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Ее преимущества включают сохранение вкуса, аромата и питательных веществ, отсутствие смешивания запахов, минимальные потери при тепловой обработке и увеличенный срок хранения готовых блюд. Airhot SV-40 — это профессиональное решение для ресторанов, кафе и фуд-кортов, позволяющее готовить блюда стабильного качества с минимальными потерями полезных свойств. Показать все Габаритные размеры90×115×365 ммТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём40 лМатериал корпусаНержавеющая сталь Мощность2000 ВтНапряжение220 ВВес нетто2,2 кгВес брутто2,75 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-40.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено Цена по запросу Камера холодильная Polair КХН-19,09 (2600×4100×2240) 100 мм Цена по запросу Котел пищеварочный КПЭТ160/9 электрический 77 009 ₽ Стол морозильный HiCold GN 1/BT W Цена по запросу Фронтальная посудомоечная машина ELETTROBAR Fast 60S 132 600 ₽ Электрическая сковорода Абат ЭСК-80-0,27-40-Ч 140 166 ₽ Витрина холодильная универсальная Premier ВОЛНА ВСУП1-0,22ТУ/Вв-УН (наружн) Цена по запросу Стаканомоечная машина SILANOS S 021 DIGIT с помпой Популярные товары 162 503 ₽ Витрина холодильная Ариада ВУ 17-200 45 645 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,5 Арго (А87) Цена по запросу Печь конвекционная ELETTO E0443M 2 742 494 ₽ Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E4K2L DP Цена по запросу Котломоечная машина SMEG UW5757D 68 115 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов Cooleq VRX 1500/330 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C 5 517 ₽ Полка настенная ATESY ПНК-С- 1500.400-02