Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light 0 Код товара: 059-056 Габаритные размеры745×898×1423 мм Количество уровней10 шт. Расход электроэнергии в сутки2 кВт Напряжение220 В Размер гастроемкостей530×325 мм Вес нетто119 кг Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light — это профессиональное устройство, созданное для оперативного понижения температуры и глубокой заморозки пищевых продуктов в заведениях общепита и сфере торговли. Высокоэффективная система охлаждения продлевает срок хранения, сохраняя натуральную структуру, вкусовые качества и внешний вид продукции. Современная технология заморозки Встроенный охладитель с вентиляторным блоком равномерно распределяет потоки холодного воздуха внутри рабочей камеры, обеспечивая ускоренное и эффективное замораживание. Высокая скорость обработки предотвращает формирование крупных кристаллов льда, что помогает сохранить первоначальную текстуру и свежесть ингредиентов. Надёжная термозащита Корпус выполнен из прочной коррозиестойкой стали AISI 304 (толщина металла — 1 мм, кроме задней панели) и дополнительно усилен монолитным слоем пенополиуретана. Дверца оборудована герметичным уплотнителем с магнитной вставкой, минимизирующей утечку холода и снижением энергопотребления. Гибкие режимы работы Оборудование поддерживает широкий спектр функций для заморозки, охлаждения и размораживания, позволяя адаптировать процесс к разным видам продуктов. После завершения цикла устройство автоматически переходит в режим хранения, поддерживая необходимую температуру. Комфорт и удобство эксплуатации Цифровая панель управления – точная настройка параметров температуры и интуитивный интерфейс. Термодатчики высокой точности – встроены в вентилятор охладителя и термощуп для непрерывного контроля температуры. Подогреваемый термощуп – облегчает извлечение замороженных ингредиентов без повреждений. Возможность легкой перенавески двери на противоположную сторону. Регулируемые ножки – позволяют установить оборудование практически на любой поверхности. Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно. Abat ШОК-10-1/1 Light – это надёжное, энергоэффективное и высокопроизводительное оборудование, идеально подходящее для профессионального использования! Показать все Габаритные размеры745×898×1423 ммКоличество уровней10 шт.Диапазон рабочей температурыот +90 до -18 °CРасход электроэнергии в сутки2 кВтНапряжение220 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кг25 Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг42 Размер гастроемкостей530×325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 ХладагентR404A Вес хладагента1.7 кгВес нетто119 кгБрендAbatВсе шкафы шоковой заморозки AbaВсе шкафы шоковой заморозки 10 уровнейВсе шкафы шоковой заморозки ШОК Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Технические параметры ШОК-10 Light.pdfИнструкция Шкафы Шоковой Заморозки ШОК-5 ШОК-10 ШОК-6 серии Light.pdfЛистовка-Сравнение шкафов шоковой заморозки.pdfБуклет Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdfПрезентация Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 330 372 ₽ Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10 Новинка 336 153 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G 460 747 ₽ Шкаф шокового охлаждения и заморозки TEFCOLD BLC10 С этим товаром покупают 140 470 ₽ Шкаф морозильный МХМ Капри 1,12Н Цена по запросу Стол производственный СРП-1-0,5/1,0 154 167 ₽ Стол морозильный Cooleq GN2100BT 123 894 ₽ Камера холодильная Polair КХН-7,71 (1960×2260×2200) Ранее просмотрено 152 475 ₽ Витрина кондитерская Carboma K70 ВХСо-0,9д (K70 VM 0,9-2 STANDARD FLANDRIA) открытая 62 801 ₽ Ванна моечная ВМЦ 3/15644 нерж. 44 431 ₽ Ванна моечная ВМЦ 2/12645 нерж. Цена по запросу Прилавок П2629 Илеть 600 расчетно-кассовый 31 564 ₽ Ванна котломоечная ВК 1 нерж. Цена по запросу Слайсер AIRHOT SL 275 Цена по запросу Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light Популярные товары Цена по запросу Камера холодильная МХМ КХ-6,61 212 768 ₽ Шкаф тепловой UNOX XEVSC-0711-CRM 2 523 179 ₽ Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP40601P2CB 36 319 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-3 15 576 ₽ Стол производственный СРП 15*6 нерж. 127 893 ₽ Стол холодильный Abat СХС-60-02 без борта (ящики 1/2, ящики 1/2, дверь-стекло) Цена по запросу Стирально-отжимная машина KROMLUKS KOCYS-B/15 краш. корпус 3 483 ₽ Полка настенная ATESY ПНК-С- 800.400-02-П