Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light 0 Код товара: 059-055 Габаритные размеры745×898×1077 мм Количество уровней6 шт. Расход электроэнергии в сутки1,8 кВт Напряжение220 В Размер гастроемкостей530×325 мм Вес нетто135 кг Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light — это высокотехнологичное оборудование, созданное для быстрого охлаждения и мгновенной заморозки пищевых продуктов. Идеально подходит для ресторанов, супермаркетов и производственных предприятий, помогая продлить срок хранения без потери вкусовых характеристик, текстуры и внешнего вида. Преимущества Abat ШОК-6-1/1 Light: Мгновенное охлаждение и замораживание – мощная система охлаждения с вентилятором равномерно распределяет холодный воздух по всей камере, ускоряя процесс обработки продуктов. Длительное хранение – технология шоковой заморозки предотвращает образование крупных ледяных кристаллов, сохраняет клеточную структуру и предотвращает потерю влаги. Максимальное качество – быстрая обработка продуктов помогает сохранить их питательные вещества, естественный вкус и аромат. Эффективная теплоизоляция – корпус выполнен из прочной аустенитной нержавеющей стали AISI 304 (толщина 1 мм, кроме задней панели), дополнительно усилен цельнолитым слоем пенополиуретана. Дверца оборудована герметичным уплотнителем с магнитным замыканием, предотвращающим утечку холода и минимизирующим энергопотери. Гибкие настройки – широкий выбор рабочих режимов позволяет подобрать оптимальную программу для любого типа продукта: от интенсивного охлаждения до бережного размораживания. Простота в использовании – электронный блок управления, чувствительные термодатчики и термощуп с функцией подогрева обеспечивают удобство и точность в настройке параметров работы. Надёжность и долговечность – компрессор Danfoss гарантирует стабильную работу холодильного агрегата, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать аппарат к любым условиям эксплуатации. Режимы работы: Интенсивная заморозка (по заданной температуре/времени) Щадящая заморозка (по температурным параметрам/таймеру) Быстрое охлаждение (по установленной температуре) Деликатное охлаждение (с контролем температуры) Размораживание продуктов Принудительная система оттайки Автоматическая оттайка горячим газом для поддержания стабильной работы Дополнительные характеристики: Электронная панель управления – для точной настройки температуры и выбора режима работы Термощуп с функцией подогрева – облегчает извлечение из замороженных продуктов Регулируемые ножки – позволяют установить оборудование на неровных поверхностях Обогрев дверного проема и возможность оегкой переустановки дверцы на противоположную сторону. Важно: Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно. Abat ШОК-6-1/1 Light – это залог качества, свежести и эффективности в вашем бизнесе! Показать все Габаритные размеры745×898×1077 ммКоличество уровней6 шт.Диапазон рабочей температурыот +90 до -18 °CРасход электроэнергии в сутки1,8 кВтНапряжение220 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кг18 Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг30 Размер гастроемкостей530×325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 ХладагентR404A Вес хладагента1.45 кгВес нетто135 кгГабариты в упаковке93 ммБрендAbat Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция Шкафы Шоковой Заморозки ШОК-5 ШОК-10 ШОК-6 серии Light.pdfТехнические параметры ШОК-6_Light.pdfЛистовка-Сравнение шкафов шоковой заморозки.pdfБуклет Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdfПрезентация Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог Цена по запросу Шкаф шоковой заморозки HiCold W10TGN 453 429 ₽ Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10 457 054 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M 529 302 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M С этим товаром покупают 110 440 ₽ Шкаф морозильный Polair CB 107-S Цена по запросу Стол производственный СРП-1-0,6/0,8 113 491 ₽ Камера холодильная Polair КХН-6,61 (1960×1960×2200) Ранее просмотрено Цена по запросу Витрина холодильная Иней LIDA-MAXI SU 1,5 Цена по запросу Душевой поддон для мойки туш (сварная конструкция) 47 320 ₽ Полка кухонная Abat ПНР‑3Д 87 517 ₽ Ванна моечная ВМЦ 3/17756 нерж. 164 557 ₽ Витрина холодильная универсальная Premier ФАНТАЗИЯ ВСУП1-0,58ТУ/Ф-2,3 (-6…+6) Цена по запросу Ванна моечная с бортом МХМ МБ-3-0,4-0,63/1,79 42 469 ₽ Полка кухонная Abat ПНР‑2Д Популярные товары 439 003 ₽ Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM 209 310 ₽ Морозильник медицинский Pozis ММШ-220 132 330 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение 60 537 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов HURAKAN HKN-VRX1500/330 97 409 ₽ Машина для нарезки овощей Empero SD.07 7 791 ₽ Кипятильник HURAKAN HKN-HVO25 Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF2,5N 220V 4 550 ₽ Полка настенная Abat ПН-1-3 (800x300 мм)