Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаРасстоечные шкафы Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE12ABT A Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE12ABT A Код товара: 068-407 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 175 811 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 1 Расстоечный шкаф APACH Cook Line APE12ABT A — это профессиональное оборудование для подготовки теста к выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских цехах и других учреждениях общественного питания крупного и среднего формата. Шкаф создаёт оптимальные условия температуры и влажности для равномерной расстойки тестовых заготовок перед посадкой в печь. Главные преимущества и конструктивные решения Термостат для точной регулировки температуры: Встроенный термостат позволяет устанавливать и поддерживать необходимую температуру внутри камеры в диапазоне, оптимальном для различных видов теста. Это обеспечивает стабильные условия расстойки вне зависимости от внешних факторов. Электромеханическая панель управления: Надёжная электромеханическая панель управления отличается простотой и отказоустойчивостью. Интуитивно понятные регуляторы позволяют быстро настраивать параметры работы без дополнительного обучения персонала. Ручной залив воды для создания влажности: Система увлажнения работает по принципу ручного залива воды — оператор самостоятельно заливает воду в специальный отсек при необходимости. Это позволяет гибко контролировать уровень влажности в камере в зависимости от типа теста и текущих задач. Регулировка положения направляющих: Внутренние направляющие имеют возможность регулировки по высоте, что позволяет адаптировать пространство камеры под противни и гастроёмкости разных размеров. Это даёт гибкость при работе с различными типами тестовых заготовок. Корпус из нержавеющей стали и стеклянные дверцы: Корпус шкафа полностью изготовлен из нержавеющей пищевой стали, устойчивой к коррозии, перепадам температур и частым санитарным обработкам. Дверцы выполнены из закалённого стекла с термостойкой рамкой — они обеспечивают отличный визуальный контроль процесса расстойки без потери тепла и влажности. Готовность к подключению: Модель укомплектована кабелем 3х1.5 мм с вилкой — оборудование готово к работе сразу после распаковки и не требует дополнительных работ по подключению к электросети. Комплект поставки: В комплектацию входит кабель с вилкой, а также поддон для залива воды и клапан подачи воды. Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно в соответствии с потребностями производства. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры792×893×706 ммДиапазон рабочей температуры0...+60 °CКоличество уровней12 штТип гастроемкостейGN 1/1 Размеры противня600×400 ммМощность2,4 кВтНапряжение220 ВРасстояние между уровнями75 ммПанель управленияЭлектромеханическая Вес нетто48 кгВес брутто63 кгБрендApach Cook LineВсе расстоечные шкафы ApachВсе двенадцатиуровневые расстоечные шкафы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Декларация о соответствии.pdf Ранее просмотрено В наличии 14 076 ₽ Аппарат для корн-догов Rosso HX-119