Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Код товара: 062-625 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 407 007 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и торговли. Внешняя обшивка цельнозаливного корпуса выполнена из стали с полимерным покрытием чёрного цвета, внутренняя — из нержавеющей стали. Дверь изготовлена из стеклопакета. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входит 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Универсальные режимы: охлаждение заготовок и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 7-дюймовым дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени; возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и канализации) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом и механизмом самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) — современный и многофункциональный шкаф отложенной расстойки, позволяющий точно контролировать процессы подготовки теста и хранения заготовок. Благодаря продуманной конструкции, расширенным режимам и удобному управлению, он идеально подходит для пекарен и кондитерских, стремящихся к высокому качеству продукции и эффективной работе.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверьВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 306 094 ₽ Камера холодильная Polair КХН-16,59 (1360×5560×2720) 80 мм 94 730 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Ариада ALS-112 В наличии 149 130 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Intercold МСМ 218 FT Evolution (опция -30° С) 152 901 ₽ Стол морозильный HiCold GNE 111/BT без столешницы 188 991 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZE2-21/GN (1/6H) В наличии 117 137 ₽ Стол холодильный для салатов Cooleq S903-8GN 1/6 В наличии 198 673 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L 293 137 ₽ Льдогенератор Apach Cook Line AGB6709B A R290 436 508 ₽ Камера холодильная Север КХ-27,2 (1,36×11,26×2,2) 126 212 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный АСК-холод МС-22 553 017 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Север BGS 537 S (с ВПУ) 228 411 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GNE 222/TN З 108 643 ₽ Стол морозильный низкотемпературный Polair TBi2-G без борта 292 761 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ2-113GN (1/6) камень 123 742 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE1-11SN (1/3) О с крышкой С этим товаром покупают 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 391 900 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) 407 007 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) В наличии 241 371 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса Ранее просмотрено 136 959 ₽ Витрина холодильная Carboma GC111 VV 1,25-1 (1010 Мариель) (динамика, газлифт, без боковин) 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом